Terrine aux deux saumons

Ingrédients

 

  • ¼ de saumon fuméimages-2
  • ¼ de saumon frais cuit (ou en boite)
  • ¼ de miettes de crabe
  • ¼ de beurre
  • 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
  • Sel poivre

Mode opératoire

 

Mixer tous les ingrédients pour obtenir un mélange homogène. Mettre au frigo 24 h avant de servir. Vous pouvez la préparer à l’avance et la congeler.

Au moment de servir, mélanger la crème fraiche avec l’aneth ciselée ou de la ciboulette.

Tartiner sur de la baguette au pavot.

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