4Pascal Jaunault nous a fait découvrir 6 côtes de Bergerac, 3 millésime 2009 et 3 millésime 2008.
Cépages: Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Malbec.
Notre coup de coeur s’est porté sur le « château les hauts de Caillevel » Cuvée les terres chaude 2008 de Sylvie Chevallier Ducrocq à Pomport.
Rouge élevé exclusivement en barriques de chêne français pour optimiser sa structure et son fruité. 