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Brigitte SOULIER , Vigneron Artisan, est venue nous présenter son domaine, dont la devise est « l’âme joyeuse et festive du vin ».
Château La Robertie à Rouffignac de Sigoulès (24240)
Brigitte SOULIER est propriétaire du Château La Robertie depuis 1999, un domaine de 15ha situé en AOC Bergerac, Côtes de Bergerac et Monbazillac (7.5ha en rouge et 7.5ha en blanc). Le domaine est en culture biologique; elle s’inspire de la biodynamie pour son travail.
Lors de cette soirée nous avons dégusté :
Deux Bergerac blancs sec 2010
Un Bergerac rosé 2010
Un Bergerac et deux Côtes de Bergerac rouges dont « La Robertie Haute »
Un Côtes de Bergerac moelleux
Deux Monbazillac dont les « Vendanges de Brumaire »
Brigitte Soulier nous a fait passer une soirée enrichissante et festive, à l’image de la devise de son domaine!
