Une fois dans l’année, nous organisons un repas gastronomique dans un restaurant dont le chef concocte pour vous des recettes s’alliant aux vins que l’AOC souhaite faire découvrir à ses adhérents.
Les inscriptions à ce repas sont ouvertes au conjoint (e), compagne ou compagnon des adhérents.
Nous l’intitulons « mais qu’est-ce qu’on boit ? » et nous tenons au point d’interrogation ; comme lors de toutes les soirées de l’AOC, la dégustation se fait avec modération !
Ce point d’interrogation indique que la dégustation se fait à l’aveugle ; chaque table rend à l’issue du repas la liste des vins dégustés et les réponses à un quiz que notre secrétaire se met un point d’honneur à varier chaque année. Pas d’angoisse : il n’y a pas de gage et la table gagnante récolte au moins les félicitations du Président !